Dai saperi del passato ai sapori del presente

Una sosta particolare per chi visita la Valpolicella, per chi vuole trascorrere un piacevole pomeriggio tra amici, o semplicemente per chi ama i sapori della vita.

L’azienda El Pendola si trova nella vallata di Fumane, nel cuore della Valpolicella, poco distante dal Lago di Garda e Verona. Circondata da suggestive colline e gradoni sostenute da muretti a secco di pregevole fattura chiamata “marogne”.

La gestione è del tutto familiare ed accogliente e la casa di famiglia ora viene condivisa con chi desidera soggiornare nella tranquillità di un luogo senza tempo in un clima di cordialità.Il ristorante, avviato negli anni sessanta dalla nonna Noemi, propone una cucina tradizionale e raffinata.

La cantina El Pendola vi aspetta a visite guidate e degustazioni di vini e altri prodotti della propria produzione. La raccolta a mano delle uve e la produzione dei vini (Amarone, Valpolicella, Recioto) continuando ad utillizzare antichi metodi di coltivazione delle viti, garantiscono antichi sapori della vita quotidiana.